Индийская кухня | Mahariksha
Кафе «Маха Рикша» в Красногорске
Доставка от 1000 руб. По ближайшему Подмосковью в течении двух часов.

Индийская кухня

СУПЫ

Гласи суп 250 руб

Куриный бульон с мясом цыпленка и клецками 250 гр

Суп с морепродуктами 250 руб

Густой суп с морепродуктами,  яйцом и зеленью 380 гр

САЛАТЫ

Панир салат 250 руб

Ассорти из свежих овощей, листьев салата, огурцов, помидоров ,домашнего сыра ,болгарского перца и зеленого лука. 320 гр

Прон салат 280 руб

Креветки со свежими овощами и специями. 560 гр

Салат «Дели» 320 руб

Кусочки курицы с ананасом и болгарским перцем, приправленные майонезом. 300 гр

Чана Дал 260 руб

Нутовый горох со свежими овощами и специями. 250 гр

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ГОА Мачли Карри 350 руб

Карри из филе судака в кокосовом соусе. Популярное блюдо на ГОА.. 300 гр

Кадаи мачли 480 руб

Ломтики лосося в соусе из красного перца, помидоров и специй. 300 гр

Роган Гошт 420 руб

Карри из баранины в соусе из кориандра и обжаренного лука. 300 гр

Шекар Жонг Карри 290 руб

Кусочки курицы в "золотом" карри. 300 гр

Мург Махани  350 руб

Кусочки курицы  в "рубиновом" карри. 300 гр

Мург Тика Макхани  350 руб

Куриное филе, маринованное в йогурте в соусе карри. 300 гр

Мурк Корма  350 руб

Кусочки курицы в "жемчужном" карри с кешью. 300 гр

Грин Мург  350 руб

Маринованные в йогурте кусочки курицы в соусе карри со шпинатом, мятой и лимоном. 300 гр

Матон Виндау  450 руб

Тушеная баранина с картофелем  имбирем и зеленью. 350 гр

Чамдо Кхан   420 руб

Хрустящие ломтики баранины с перцем чили и чесноком. 300 гр

Брьяни с курицей  350 руб

Обжаренный рис с куриным филе с добавлением сливок, мяты и кешью. 300 гр

ГАРНИРЫ

Жареный рис 130 руб

Индийский рис басмати, приготовленный с чесноком и зирой. 250 гр

Рис Инь Янь 350 руб

Рис с креветками, курицей, помидором, цветной капустой в  соусе от Шеф повара. 250 гр

Рис на пару 150 руб

Индийский рис басмати, приготовленный на пару. 200 гр

Шафрановый Рис 420 руб

Индийский рис басмати, приготовленный с добавлением шафрана, молока и сливочного масла. 200 гр

Рис с чесноком 180 руб

200 гр

Брьяни с овощами 250 руб

300 гр

Лайм рис 250 руб

Рис на пару с добавлением мяты, лайма, куркумы, сахара  и граната. 200 гр

Кашмири плов  350 руб

Сладкий рис с добавлением кураги, винограда, кокоса, вишни и граната. 250 гр

ХЛЕБ

Алу паратха 100 руб

 

Хлеб с начинкой из картофеля и кинзой . 130 гр

Батр Нан 100 руб

Индийский хлеб с маслом. Выпекается в тандыре. 80 гр

Массала Папр 100 руб

Хрустящие индийские хлебцы. Подаются с соусом из томатов. 80 гр

Плей Нан 100 руб

Индийский хлеб, выпекается в тандыре. 80 гр

Пури 100 руб

Традиционная индийская обжаренная лепешка. 70 гр

Роти 80 руб

Хлеб из пресной муки. 100 гр

Хлеб с сыром 160 руб

Хлеб с начинкой из домашнего сыра, выпекается в тандыре. 130 гр

Хлебная корзинка 550 руб

Ассорти лепешек разных видов. 400 гр

Хлеб с сыром и чесноком  170 руб

Хлеб с начинкой из домашнего сыра с чесноком и кинзой, выпекается в тандыре. 130 гр

Чапати  50 руб

40 гр